Enoteca31 : Le renouveau des Vins Nouveaux

Dés jeudi, venez déguster les vins nouveaux que je vous propose:
- Un Beaujolais-Village, Domaine Combes-Morguière, petite propriété de 8ha qui a élaboré un Beaujolais charmeur à la fois ample et fruité à 6€.
- Un Beaujolais haut de gamme, vinifié sans adjonction de levures ni de sulfite, riche et structuré, issu de très vieilles vignes, Domaine Dupré, 8,50€
- Les réfractaires aux Beaujolais pourrons découvrir le Mâcon-Village blanc primeur, un chardonnay  apéritif à 5.50€.