Laurent Orsi et son équipe vous proposent de venir partager le jeudi 16 avril 2009 au soir leur 134e diner œnologique du Bouchon Lyonnais.
Vous pourrez y déguster des vins de Gaillac proposés et commentés par Thierry Le Nezet, caviste à Castanet.
Le prix de la soirée est de 40 € TTC.
Le détail des vins et du menu est dans la suite de la note.
Les prochaines soirées œnologiques du Bouchon Lyonnais auront lieu le jeudi 14 mai, le jeudi 18 juin et le jeudi 17 septembre.
VINS
AOC Gaillac DOUX D'ELLE 2006
AOC Gaillac FRENESIE PERLE
AOC Gaillac JOUQUE VIEL
AOC Gaillac JADIS FUT 2005
AOC Gaillac FRISSON DOUX
MENU
Petits amuse-bouches
Mille-feuille aux moules et julienne de légumes
Daurade en écailles de pomme de terre, sauce vanille/safran
Sélection de fromages de Midi-Pyrénées
Vacherin à la fraise
café
Le Bouchon Lyonnais
13 rue de l'Industrie - 31000 Toulouse
Réservation : 05.61.62.97.43
Fax : 05.61.63.00.71
